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中国自澳大利亚进口肉类创新高

发布时间:2019-08-05 16:13

  澳洲肉类协会(MLA)发布的最新报告显示,4月中国肉类进口数量达到前所未有的高峰,包括猪肉、牛羊肉、家禽以及动物内脏在内,总进口量同比上涨34%,突破46.7万吨。其中,中国牛羊肉进口同比上涨75%与43%,突破12.9万吨与4.3万吨。

2019年前三个月以来,澳大利亚对中国的牛肉出口总量同比飙涨67%,对华成羊和羔羊的出口分别上涨了83%和11%;1月至5月,澳大利亚对华牛肉出口量同比增长61%,羊羔和成羊出口量分别增长22%和78%;澳大利亚对华牛肉出口占到了其所有出口的20%。

 
  评论

我国牛羊肉的进口量每年都在快速上涨,这充分表明了近两年消费者对于牛羊肉的消费需求在持续增长,本质上是源于消费者收入水平的提高、消费结构不断优化。

尤其在近期,牛羊肉价格快速上涨,国内牛羊紧缺,进口牛羊肉无疑是消费市场最有力的补充,从进口类别上来看,牛腿肉(牛腱子,米龙等)和羊胴体是比较受到国内市场欢迎的产品。

除了澳大利亚外,目前其他诸如新西兰、巴西、阿根廷、乌拉圭等国的进口牛羊肉也在持续增加,与往年的进口形势基本相同,基本证明了我国牛羊肉供应与消费的缺口依然存在,且缺口有扩大的迹象

在进口牛羊肉如此冲击之下,我国牛羊产业的短板也愈加明显,成为抑制牛羊产业发展的瓶颈,首先就是牛源和羊源紧张的问题,其次就是养殖成本居高不下导致的价格和利润空间不利的问题,再次就是品种改良的问题。这三大因素就像三座大山一样一直压在牛羊产业头顶,导致国内牛羊产业一直在负重前行,发展速度较慢,这样的问题单独来看也许并不突出,但在大量进口牛羊肉的对比下,就成为了亟待解决的难题。

进口牛羊肉在一定程度上平衡了市场的供需关系,但还是无法冲击国产牛羊肉在市场内的主流位置,国内牛羊产业需要充分利用这一缓冲区,进一步扩大国产牛羊肉的市场份额,尽量避免消费缺口的扩大化,才能从根本上去应对进口牛羊肉给市场带来的冲击。