黑椒牛肉粒做法
发布时间:2019-04-12 11:28
用料
500G | |
适量 | |
1小勺 | |
半个 | |
6个 | |
1个 |
黑胡椒牛肉粒的做法
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牛里脊,切小块,洋葱切丝,红椒切小块,口蘑切小块
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炒锅大火加热转小火,放适量的油,放入洋葱。炒出香味后,加入牛肉粒,加入料酒
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等牛肉粒变色后,放入青椒和口蘑。翻炒1分钟。加入黑胡椒酱
小贴士牛肉粒要想嫩,火必须旺。个人不喜欢加淀粉裹肉,因为我觉得这样会影响肉的口感 -
转大火,翻炒一分钟。出锅